Sparkling wine

Frizzante, cantina gozzi

100 % chardonnay fra markerne syd for gardasøen.
En perlende og frisk frizzante lige som den skal være.

Kr. 249

Prosecco di Valdobbiadene ”Banda Rossa”, Bortolomiol.

Luksus-Prosecco fra et af de anerkendte huse i Valdobbiadene. Federe, fyldigere og mere balanceret, men stadig meget frisk og aromatisk stil. Forvent lidt mere af det hele.

Kr. 399

Glas: Kr. 79

Spumante rosa, Cantina gozzi

Friske og forførende rosa bobler lavet på pinot noir og rondinella.

Kr. 349

Spumante brut, Cantina gozzi

Flydende guld. En ualmindelig smuk og velsamgende spumante på pinot noir og chardonnay. Kraftig og lækker årgangsspumante fra 2010, har ligget 6 år i gozzis kældre og har derfor en flot og kraftig smag og farve.

Kr. 499

Dessertwine
Piemonte

Moscato d'asti, elio filippino

En perlende, frisk og sød moscato af høj kvalitet. Vinen har en flot gylden farve og aroma af modne bær samt rosenblade. Smagen er sød og kraftig men balancen mellem restsukker og syren giver en rigtig god og balanceret moscato – dette sikrer at vinen aldrig bliver for sød.

Kr. 265

Birbet, monchiero carbone

En skøn lettere perlende og sød birbet med lave 5,5 % alkohol. Dejlige røde jordbær i smagen – passer perfekt til sorbetis og hvid chokolade

Kr. 289